Malzemeler (Gerekenler )
- 2 çorba kaşığı un
- 2 yumurta sarısı
- 1 sayı limonun suyu
- 1 su bardağı su
- tuz
Balık Çorbası Terbiyesi yemeğinin yapılışı :
Bir kapta unu su ile karıştırın, ezerek bulamaç haline getirin. Bu işlemi yaparken unun topaklanmamasına dikkat edin. Limon suyunu ve yumurta sarılarını ilave edip çırpın.
Bu sos içinde mayonez ve krema gibi fayda maddeleri bulunmayan balık çorbaları için öneri edilir.